Élido Bonomo

Possui graduação em Nutrição (1983) e especialização em Nutrição e Dietética pela Universidade Federal de Ouro Preto (1987). Mestrado em Saúde Pública área de Epidemiologia (2002) e doutorado em Ciências da Saúde área da Saúde da Criança e do Adolescente (2010) pela Universidade Federal de Minas Gerais. É servidor público da Universidade Federal de Ouro Preto. Tem experiência em Ensino, Pesquisa e Extensão, com ênfase em Nutrição Social e Saúde Coletiva, atuando principalmente nos seguintes temas: Saúde e Nutrição de Pré-escolares e escolares, consumo alimentar, inquérito nutricional populacional, estado nutricional, Carências Nutricionais, epidemilogia nutricional, Segurança Alimentar e Nutricional, Agricultura Familiar e políticas públicas e controle social. Coordenou em Minas Gerais as Chamadas Nutricionais de crianças menores de cinco anos de idade do semiárido brasilerio, de assentamentos rurais e de comunidades Quilombolas, em colaboração com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS). Foi consultor da Pesquisa coordenada pelo MDS, que comparou o estado nutricional, a insegurança alimentar e o consumo alimentar de crianças de famílias do semiárido mineiro, inclusas ou não no Programa Leite Pela Vida. Foi presidente do Conselho Estadual de Alimentação Escolar de Minas Gerais e membro do Conselho Estadual e Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. É membro do Fórum Brasileiro de Segurança alimentar e Nutricional e Coordena o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto - UFOP, uma parceria com o FNDE/MEC. Presidiu o Conselho Regional de Nutricionistas da 9ª Região - CRN9/MG e preside o Conselho Federal de Nutricionistas ? CFN. Presidente do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado de Minas Gerais - CONSEA/MG.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Ouro Preto (1983) and master's at Epidemiology from Universidade Federal de Minas Gerais (2002). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: escolares, consumo alimentar, inquérito nutricional, população and estado nutricional.