Maria de Fátima Guerra Boaratti

Bachelor's at Nutrição from Centro Universitário São Camilo - Campus Pompeia (1985) and master's at Tecnologia em Alimentos from Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (2004). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Evaluation and Quality control of Foods, acting on the following subjects: fórum de debates saúde, segurança e nutrição. Extensive experience in the areas of Quality Management, Environment and Occupational Safety and Health

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo - Campus Ipiranga (1985); Pós graduada em Administração de Empresas pela FAAP (1990); Mestrado em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (2004)Graduada em Tencologia Ambiental pela Universidade São Marcos (2006); Especialista em Higiene Ocupacional pela Ciencias Medicas - MG (2011). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos, atuando principalmente no seguinte tema: fórum de debates saúde, segurança e nutrição. Atua nas área de Meio Ambiente e de Segurança e Saúde Ocupacionais. Tem experiencia como professora pelo Centro Universitário São Camilo e pela Faculdade MAUÁ - MBA em Gestão Ambiental. Ampla experiencia nas áreas de Gestão da Qualidade, Meio Ambiente e Segurança e Saúde Ocupacionais