Amanda Goulart de Oliveira Sousa

Nutricionista pela Universidade Federal de Goiás (2004). Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva pelo Centro de Estudos de Enfermagem e Nutrição (2005). Mestre (2011) e doutoranda em Nutrição e Saúde pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás. Atua como Professora Efetiva (Auxiliar I) do Curso de Graduação em Nutrição da Pontifícia Universidade Católica de Goiás e é nutricionista de consultório particular na Clare Orion, Goiânia, Goiás. Possui experiência profissional em Nutrição Clínica e Esportiva, Análise de Alimentos e Avaliação Nutricional.

graduation at Nutrição from Universidade Federal de Goiás (2003) and master's at Nutrição e Saúde from Universidade Federal de Goiás (2011). He is currently full professor at Pontifícia Universidade Católica de Goiás. Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: valor energético, nut, almond, valor nutricional valor energético and protein quality.