Marise Leão Marques Baiocchi

Graduada em Gastronomia pela Faculdade Cambury-GO Brasil (2005). Aperfeiçoamentos no Culinary Institute of America http://www.ciachef.edu/ (2007). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Goiás UFG - Brasil (2011). Professora de gastronomia horista- Assistente I, da Puc - GO, 02/2012 a 08/2013. Atua desde 2006 como consultora em gastronomia ministrando cursos, palestras, oficinas e treinamentos em universidades, fundações e empresas do ramo de alimentação e nutrição.

Graduate at Gastromy from Faculdade Cambury (2005). Pro Chef program at CIA - Culinary Institute of America ( 2007) Enrolled at the Master Program in Food Science and Technology (2009)