Graziele Aparecida Chiuchi Garcia

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004), graduação em Química (2014), mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007) e doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Química, Física, Ciências Ambientais.

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2004) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2007). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: solo, queijo prato, teor reduzido de gordura, maturação and enzima.