Sarah Warkentin

Nutricionista. Pós-doutoranda do Instituto de Saúde Global (ISGlobal) de Barcelona - Espanha (2022-atual). Fez pós-doutorado no Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto - ISPUP (Porto) - Portugal (2019-2022). Doutora em Ciências pela Disciplina de Nutrologia/Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (São Paulo) - Brasil (2013-2017). Realizou doutorado-sanduíche na Johns Hopkins Medical Institutions (Baltimore) - Estados Unidos (2015-2016). Mestre em Ciências pela Disciplina de Nutrologia/Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (São Paulo) - Brasil (2011-2013). Especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil pela Universidade Federal de São Paulo (São Paulo) - Brasil (2010-2011). Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2006-2009). Atuou como professora e supervisora de estágios curriculares na Universidade Paulista - UNIP (São Paulo) - Brasil (2012-2018).

Nutritionist. Currently works as a post-doctorate at the Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal) - Spain (2022-currently). She worked as a post-doctorate researcher at the Institute of Public Health of the University of Porto (Porto) - Portugal, from 2019 until 2022. PhD in Sciences at the Federal University of São Paulo (São Paulo) - Brazil (2013-2017). Sandwich PhD at the Johns Hopkins School of Medicine (Baltimore) - USA (2015-2016). Masters in Sciences at the Federal University of São Paulo (São Paulo) - Brazil (2011-2013). Specialist in Health, Nutrition and Child feeding at the Federal University of São Paulo (São Paulo) - Brazil (2010-2011). Graduated in Nutrition at the São Camilo University (São Paulo) - Brasil (2006-2009). Worked as a professor in the Nutrition graduation courses, and supervized last-year interships in Public Health, at the Universidade Paulista - UNIP (São Paulo) - Brazil (2012-2018).