Juliana dos Santos

Possui graduação em Zootecnia (2001) e mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (2003) e doutorado pela Universidade Estadual Paulista/Jaboticabal. Atua principalmente nas seguintes áreas: alimentos e alimentação, nutrição de ruminantes e produção animal com enfase em gado leiteiro. Atualmente é professora do Instituto Federal do Rio Grande do Sul/Campus Sertão - RS e Coordenadora do Curso de Zootecnia

bachelor's at Zootecnia from Universidade Federal de Lavras (2001), master's at Zoothecny from Universidade Federal de Lavras (2003) and doctorate at Zoothecny from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2008). Has experience in Zoothecny, focusing on Zoothecny, acting on the following subjects: alimento alternativo, valor nutritivo, composição bromatológica, iac 86-2480 and cogumelo comestível.