Lara Lívia Santos da Silva

Lara Lívia Santos da Silva, nutricionista formada pela Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG) em 2011. Durante a graduação, foi bolsista de Iniciação Científica pelo CNPq. Em 2014, tornou-se mestre em Nutrição e Saúde pelo Programa de Pós-Graduação da Faculdade de Nutrição da UFG e, em 2017, finalizou o doutorado em Nutrição em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP). Durante o programa de doutorado, realizou estágio de pesquisa como Visiting Scholar por um ano junto ao Department of Global Health and Population, Harvard T.H. Chan School of Public Health, Boston, MA, EUA, de setembro/2015 a agosto/2016. Possui pós-doutorado em Avaliação de Tecnologias em Saúde pelo Programa de Pós-Graduação em Medicina Tropical e Saúde Pública do Instituto de Patologia Tropical e Saúde Pública da UFG (IPTSP/UFG), realizado de abril/2020 a março/2021. Entre junho/2021 e janeiro/2023, conclui também pós-doutorado em Epidemiologia Nutricional pela Faculdade de Saúde Pública da USP. Docente substituta no IPTSP/UFG entre abril/2018 e dezembro/2019, e de fevereiro/2022 até o momento, ministrando as disciplinas de Saúde Coletiva e Epidemiologia para os cursos de graduação em Nutrição, Medicina e Farmácia durante todo o período. Atua nos Programas de Pós-Graduação Stricto Sensu e Lato Sensu da UFG ministrando aulas como professora colaboradora e orientando alunos. Integrante de vários grupos de pesquisa e de extensão, com experiência de atuação nas áreas de Nutrição em Saúde Pública, Epidemiologia e Saúde Coletiva.

graduation at Nutrição from Universidade Federal de Goiás (2011), master's at Nutrição e Saúde from Universidade Federal de Goiás (2014) and doctorate at Nutrição em Saúde Pública from Universidade de São Paulo (2017). Has experience in Nutrition, focusing on Nutritional Analysis of Population, acting on the following subjects: síndrome metabólica, consumo alimentar, perda de peso, fibra alimentar and hipertensão arterial.