Atleta da Seleção de Atletismo e Basquete do RS (1969-79); Campeã de Atletismo e Basquete do RS; Campeã Brasileira de Basquete nos Jogos Universitários Brasileiros; Recebeu 4 Prêmios Científicos Literários na Europa e no Brasil; Prêmio de Melhor Tese Doutoral da Universidade de Barcelona em 1998; Recebeu Excelente ?Con Laude? na Tese Doutoral; Recebeu 11 Prêmios de Fotografia (10 Primeiros e 1 M.H.); Licenciada em Educação Física pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul/ UFRGS (1978); Bacharel em Nutrição pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura (1988); Possui 4 Pós-Graduações "stricto sensu" em nível de Especialização em Treinamento Desportivo, Performance Humana, Curso de Autoevaluacion en las Ciencias del Deporte e Medicina Desportiva. Doutorado em Filosofia y Ciências de la Educación, Ph.D. - Universitat de Barcelona (1998). Doutorado em Ciências do Movimento Humano pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2000); Integrante do Comitê Olímpico de Barcelona 92 na Área de Alimentação; Coordenadora da Vila Olímpica de Imprensa da Olimpíada de Barcelona 92; Integrante Comitê Olímpico Brasileiro (1992-94); Primeira Nutricionista Brasileira a trabalhar em Jogos Olímpicos (1991-92); Primeira Nutricionista Brasileira integrante de Comissões Técnicas Espanholas no Tour de France, Tour de Espanha e Tour da Itália de Ciclismo (1989-94). Integrante de Comissões Técnicas Espanhola de Atletismo (1990-94). Membro do American College of Sports Medicine (desde 1987); Fundadora do Instituto do Corpo Integrado à Saúde; Fisiologista e Nutricionista de Pilotos de Caça da Força Aérea Brasileira- FAB; Professor Adjunto A de Graduação, Pós-Graduação em nível de Especialização e Mestrado da UCB; Orientou 10 Dissertações de Mestrado-UCB; Co-Orientou 5 Dissertações de Mestrado-UCB; Professor Adjunto A da Escola de Educação Física/ UFRJ; Coordenadora Fundadora de Graduação, Pós-Graduação, e Professor Adjunto- nível A da UVA; Assessor Ad-Hoc da FAPEMIG; Professor Adjunto A do Centro Universitário de Volta Redonda - Fundação Osvaldo Aranha - UniFOA; Pesquisador convidado da Universitat de Barcelona; Professor convidado do Mestrado e Doutorado da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, UTAD, Portugal; Pesquisador Convidado Doutor Senior do LABIMH; Professor do Doutorado da Universidad Católica de Murcia-Espanha; Professor do Mestrado e Doutorado na Universidad de La Republica, UDELAR, Uruguai; Professor e Orientador do Mestrado e Doutorado da PUC de Assunção-Paraguai; Profissional Liberal -Consultório Próprio com Atendimento na Área Clínica e da Atividade Física; Escritora de Capítulos de Livros, Artigos Científicos em Periódicos; Escritora em Nutrição para Atletas e Desportistas de Jiu-Jitsu do site www.dojjo.br; Integrante da Organização de Implementação da Alimentação no Mundial de Futebol 2014/Coca-cola & FIFA; Integrante de Comissões Técnicas de Federações e Confederações do Comitê Olímpico Brasileiro; Integrante do Projeto Golfe Olímpico 2016; Integrante Comissão Técnica Golf- FGERJ; Integrante Projeto Golf Premiun - FGERJ; Integrante Projeto Legado Olímpico; Curso na Escola de Gastronomia Le Cordon Bleu de Paris; Credenciada no SINAES e no INEP do MEC (desde 2001) para autorização e/ou reconhecimento de cursos de graduação, tecnológico e EAD. Integrante de mais de 90 Comissões Técnicas do INEP-MEC. Experiência na área pedagógica e implementação de Projeto Pedagógico Curso Presencial e à Distância, Graduação e Tecnológico, P.D.I. da IES, Projeto Pedagógico de Pós-Graduações "stricto sensu" e "lato sensu". Tem experiência nas áreas de Educação Física, Nutrição, Gastronomia e Educação. Nutricionista e Fisiologista de Atletas Campeões Olímpicos, Mundiais e Brasileiros, há 35 anos, em mais de 32 modalidades desportivas.
graduation at Bacharel em Nutrição from Instituto Metodista de Educaçao E Cultura (1988), graduation at Licenciatura Em Educaçao Física from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1978), doctorate at Fitness from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2000) and doctorate at Filosofia y Ciências de la Educación from Universitat de Barcelona (1998). He is currently full professor at Universidad Catolica Nuestra Senora de La Asuncion. Has experience in Fitness, acting on the following subjects: atividade física, nutrição e alimentação, administração universitária, educação - sinais (basis) and esporte.
