Jorge Luíz Silveira Sonego

Possui graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2007), mestrado em Engenharia de Processos pela Universidade Federal de Santa Maria (2012) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (2016), na área de Engenharia Bioquímica. Atuando principalmente nos seguintes temas: Fermentação extrativa, etanol, resíduos agroindustriais. Atualmente é professor Adjunto A do Departamento de Antibióticos da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), sendo credenciado como Jovem Docente Permanente no Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec - UFPE).

bachelor's at Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia from Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (2007) and master's at Engenharia de Processos from Universidade Federal de Santa Maria (2012). , acting on the following subjects: amiláceas, resíduos and agregação de valor.