O Grupo de Processos Biotecnológicos foi criado por pesquisadores do antigo Laboratório de Processos Fermentativos do Departamento de Antibióticos (UFPE), hoje denominado Laboratório de Processos Biotecnológicos. O grupo teve participação na criação do Programa de Pós-graduação em Processos Químicos e Bioquímicos (UFPE) e do Programa de Pós-graduação em Biotecnologia de Produtos Bioativos (UFPE). A sua atuação tem sido importante na formação de recursos humanos na área de Biotecnologia Industrial.