Maria Elisa Barros

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1979), especialização em Didática do Ensino Superior pela Sociedade Madeira de Ley (1983), especialização em Saúde Pública pela Universidade de Ribeirão Preto (1986), mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (1999) e doutorado em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (2005). Atualmente é professora Associada da Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: adolescência, avaliação nutricional, obesidade, epidemiologia nutricional, composição corporal.

graduation at Nutrição from Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1979), master's at Nutrition from Universidade Federal de São Paulo (1999) and doctorate at Nutrition from Universidade Federal de São Paulo (2005). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: avaliação nutricional, adolescência, obesidade, criança and adolescente.