Publicações no BrCris
 

Frederico Cid Soares

Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (2014). Possui graduação em Tecnologia em Gastronomia pela SMC - PUC Minas (2011). Tem experiência na área de Turismo e Hospitalidade, com ênfase em Gastronomia. Professor efetivo do Instituto Federal do Paraná - Campus Foz do Iguaçu. Trabalhou como professor efetivo do Instituto Federal Farroupilha - Campus São Borja. Trabalhou como professor substituto do IFMG - Campus Ouro Preto. Trabalhou como professor na faculdade HOTEC - São Paulo, Faculdade Método - São Paulo, Padaria Artesanal - Fundo Social - Governo do Estado de São Paulo, Centro Paula Souza. Membro do projeto: "A pesquisa brasileira em Hospitalidade: análise temática e de conteúdo" sob coordenação do Prof. Dr. Luiz Octávio de Lima Camargo.
bachelor's at Tecnologia em Gastronomia from Centro de Ensino Superior de Juiz de Fora (2011). Has experience in Turism

Áreas De Investigação áreas de pesquisa

  •  
  • Visão geral
  •  
  • Publicações
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •