Engenheira de Alimentos (Formada pela universidade Federal do Pará, 2011).Mestre em Ciências e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA- UFPA, sanduíche com CCA- UFSC, 2013). Doutorado em Ciências e Tecnologia de Alimentos ((PPGCTA- UFPA), Professora titular da Escola Superior da Amazônia (ESAMAZ). Atuante em temas como: Tecnologia dos Alimentos, Desenvolvimento de Produtos, Higiene, Inspeção e Vigilância Sanitária, Bromatologia ou Análise de Alimentos e Bioquímica dos Alimentos.
Food Engineer (Graduated from Universidade Federal do Pará, 2011). Master in Food Science and Technology (PPGCTA- UFPA, sandwich with CCA-UFSC, 2013). PhD student in Food Science and Technology (PPGCTA- UFPA), Professor at the Superior School of the Amazon (ESAMAZ). She is active in topics such as: Food Technology, Product Development, Hygiene and Sanitary Surveillance and Bromatology or Food Analysis.
