Michele Cristina da Silva

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Possui graduação em Química licenciatura pela Universidade Estadual de Maringá, e mestrado em química analítica com ênfase em química de alimentos pela mesma instituição. Atualmente doutoranda em Química Analítica pela Universidade Estadual de Maringá, desenvolvendo pesquisas relacionadas à ácidos graxos, fitosteróis e tocoferóis em matrizes alimentares.