Ana Lúcia Sartorelli
Mestre em Tecnologia pelo Centro Paula Souza (2012). Possui graduação em Administração de Empresas com ênfase em Hotelaria pelo Centro Universitário Ibero Americano (1999), MBA em Gestão de Pessoas pela FGV(2.004) e licenciatura Esquema 1 pela FATEC(2.008). Atua como docente desde 2001, lecionando em cursos técnicos, de extensão, graduação e pós-graduação dos cursos em Educação, Administração, Turismo e Hotelaria no Instituto Federal de Juiz de Fora, Centro Paula Souza, FIA, UNIBERO e SENAC. Nestes anos de docência atuou 09 anos em cursos EAD (superior e técnico) e 09 anos na orientação de Trabalhos de Conclusão de Curso. Atualmente atua como Coordenadora de Projetos na Gestão Pedagógica - Grupo de Supervisão Educacional - CETEC no Centro Paula Souza, desenvolvendo projeto sobre formação continuada para gestores das escolas técnicas, analisando os índices e ações para melhoria dos processos pedagógicos, participando na atualização de diretrizes e orientação de processos de Certificação de Competências, fornecendo orientações pedagógicas sobre Estágio Supervisionado, elaborando índices de desempenho das Escolas Técnicas, assessorando na implantação e desenvolvimento do Protótipo Curricular UNESCO (Ensino Médio e Ensino técnico integrado ao Médio) e analisando Plano de Estágio e condições para realização do estágio CIEE. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Hospedagem. É autora de material didático relacionado à Educação, Administração e Hotelaria. Apresentou em 12/07/2013 artigo "A Model Vocational Education for the Development of a Community" no 20th International Conference on Learning em Rhodes, Grécia.
graduation at Administração de Empresas Com Ênfase Em Hotelaria from Centro Universitário Ibero Americano (1999) and master's at Mestrado em Tecnologia from Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (2012). Has experience in Administration, acting on the following subjects: ensino profissional, administração, map skills, hospitality and professional education.
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