, acting on the following subjects: papel filtro, flavourzyme, envoltório celulósico, variação do ph and proteínas.
Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (2017) com período sanduíche no Red River College - Canadá (2013-2015). Possui experiência no ensino, atuando profissionalmente como Instrutora de Ensino da Língua Inglesa durante os anos de 2016 e 2017. Atualmente faz doutorado no Programa de Pós-Graduação em Ciências dos Alimentos na Universidade Federal de Santa Catarina com estudos na área de padrões de identidade e qualidade, identificação e quantificação de compostos fenólicos, ácidos orgânicos alifáticos e atividade antioxidante de mel.