Edite Andrade Costa

Graduada no curso Tecnologia em Laticínios no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Campus Rio Pomba, fui monitora da disciplina Microbiologia Geral, bolsista do grupo PET- Ciências Agrárias, fiz parte da equipe do projeto de iniciação cientifica com ênfase em vegetais minimamente processados, culturas probióticas, trabalhei no projeto de extensão com análise sensorial. Mestrado no programa de pós graduação da UENF na área de atuação de Produção Vegetal, com ênfase em Tecnologia de Alimentos e Constituintes Químicos, na linha de pesquisa Microbiologia Industrial/Alimentos . Atualmente ingressei no programa de doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Viçosa

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food