Cesar Otaviano Penna Junior

Possui graduação em zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1994), especialização em Qualidade Total e Agricultura Empresarial (2000) e Gestão Agroindustrial (2005) pela Universidade Federal de Lavras, mestrado em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Espírito Santo (2010) e doutorado em Produção Vegetal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (2020). Professor efetivo do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo campus de Alegre nas áreas de Gestão do Agronegócio. Coordena a Incubadora Sul Capixaba, núcleo incubador da rede do Ifes

graduate at zootecnia from Universidade Federal de Viçosa (1994). , acting on the following subjects: pastejo rotacionado intensivo.