Aline Kelly Pedro de Araújo

Professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pernambuco (IFPE) - Campus Afogados da Ingazeira. Doutora em Engenharia de Processos pela Universidade Federal de Campina Grande (2018), Mestre em Tecnologia Agroalimentar pela Universidade Federal da Paraíba (2013), Bacharel em Agroindústria (2010) pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Técnico Agrícola com habilitação em Agricultura (2005) pela Escola Agrotécnica Federal de Sousa-PB.

graduation at Bacharelado em Agroindústria from Universidade Federal da Paraíba (2010) and master's at Tecnologia Agroalimentar from Universidade Federal da Paraíba (2013). , acting on the following subjects: farinha, banana, caracterização, cultivar prata, banana 'pacovan', termoterapia, pós-colheita. and musa ssp, colletotrichum musae.