Marcos Veiga dos Santos

Marcos Veiga dos Santos is a veterinarian graduated at FMVZ-USP, and completed his Ph.D. in Food Science at the University of São Paulo in 2001. In 2006, he was awarded the title of Associated Professor of FMVZ-USP. He is currently Full Professor of the Department of Animal Nutrition and Production (VNP) of FMVZ-USP. He has published 140 papers in scientific periodicals and 3 books. He supervised 31 master's dissertations, 7 doctoral orientations, and supervised 4 postdoctoral projects in the area of Dairy Production. He coordinated 22 research projects, and he was awarded a Research Productivity Fellowship CNPq Modality 1-D. He coordinates QUALILEITE-FMVZ-USP, Laboratory of Research on Milk Quality and is a member of the Editorial Committee of the Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, as Editor of the Area of Nutrition and Animal Production. He is a contributor of Milkpoint (www.milkpoint.com.br).

Marcos Veiga dos Santos é médico veterinário formado pela FMVZ-USP e concluiu o doutorado em Ciência dos Alimentos pela Universidade de São Paulo em 2001. Em 2006, obteve o título de Professor Livre Docente outorgado pela FMVZ-USP, e atualmente, é Professor Titular do Departamento de Nutrição e Produção Animal (VNP) da FMVZ-USP. Publicou 140 artigos em periódicos científicos e 3 livros publicados. Orientou 31 dissertações de mestrado, 7 orientações de doutorado e supervisionou 4 projetos de pós-doutorado na área de Medicina Veterinária. É bolsista Produtividade em Pesquisa CNPq Modalidade 1-D e membro da Comissão Editorial do Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science como Editor da Área de Nutrição e Produção Animal. É coordenador do Laboratório Qualileite (www.qualileite.org) e colunista do Portal Milkpoint (www.milkpoint.com.br).