Marcelo Páscoa Pinto
Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade da Região da Campanha (1991), mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente (ênfase em Microbiologia de Alimentos) pela Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006), especialista em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Metodista de Educação e Cultura do Rio Grande do Sul (2001) e MBA em Gestão Empresarial pelo Instituto Brasileiro de Gestão de Negócios (2008). Coordenador da Secretaria Especial dos Direitos Animais - SEDA, Chefe da Unidade de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde do Município de Porto Alegre, lotado na Diretoria de Vigilância em Saúde - DVS, atualmente é médico veterinário da Equipe de Antropozoonoses - EVANTROPO/DVS e professor de disciplinas na área de Microbiologia, Higiene, Qualidade e Segurança de Alimentos. Possui experiência profissional nas áreas de Vigilância Sanitária, Inspeção e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Indústria de Alimentos e Varejo (Supermercados), Bem Estar Animal e Controle de Zoonoses.
graduate at Medicina Veterinária from Universidade da Região da Campanha (1991) and master's at Agronomia (Microbiologia Agrícola e do Ambiente) from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Evaluation and Quality control of Foods, acting on the following subjects: supermercados, protocolos, controle higiênico-sanitário, hipoclorito de sódio and amônio quaternário.
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