Paula dos Santos Leffa

Doutora (2020) pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, área de concentração em Epidemiologia e Métodos Diagnósticos, da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre, com período sanduíche na Rutgers, The State University of New Jersey (2019/2020 - PDSE/CAPES). Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (2016). Graduação em Nutrição pela Universidade do Extremo Sul Catarinense (2011). Pesquisadora membro do Núcleo de Pesquisa em Nutrição da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre. Atualmente é consultora técnica do Ministério da Saúde, na Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição.

bachelor's at Nutrição from Universidade do Extremo Sul Catarinense (2011). Has experience in Nutrition, focusing on Dietetics