Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1969), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (1973) e doutorado em Engenharia Agrícola - Michigan State University (1980). Atualmente é professor VOLUNTÁRIO, na Universidade Federal de Viçosa e bolsista do Consórcio Pesquisa Café, via EMBRAPA-Café/EPAMIG. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas, atuando principalmente nos seguintes temas: secagem, café, secador, grãos e fornalha. Proprietário dos Sies: www.poscolheita.com.br e www.microdestilaria.com.br
bachelor's at Agronomia from Universidade Federal de Viçosa (1969), master's at Agricultural Engineering from Universidade Federal de Viçosa (1973) and doctorate at Engenharia Agrícola from Michigan State University (1980). Has experience in Agricultural Engineering, focusing on Engineering of Processing of Agricultural Products, acting on the following subjects: secagem, café, secador, graos and fornalha.
