Doutoranda em Ciências de alimentos pelo Programa de Pós-graduação em Ciências de alimentos (PGALI) na Universidade Federal da Bahia (UFBA). Mestre em Ciências de Alimentos pelo PGALI -UFBA. Bacharela em Gastronomia (UFBA). Especialista em Tecnologia de Alimentos - pelo Instituto Graduarte.
Pesquisadora e vice-coordenadora do grupo de pesquisa Alimentação e Religiosidade. Participa como colaboradora do Grupo de Pesquisa e Extensão do Restaurante Universitário da Universidade Federal da Bahia. Está como professora substituta de Gastronomia na ENUFBA.
graduation at Gastronomia from Universidade Federal da Bahia (2016) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal da Bahia (2020). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: marisqueiras, catado and mariscar.
