Louise Souza Gonçalves
Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering
Possui graduação em Engenheira de Alimentos (2011) e Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos (2014) pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG). Atuou como bolsista de Desenvolvimento Tecnológico e Industrial (DTI) no Centro de Microscopia Eletrônica do Sul (CEME-SUL/FURG), possui experiência nas técnicas de Microscopia Eletrônica, Microscopia Confocal e Difração de Raios-x.
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