Thaís de Oliveira Fernandes

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Maranhão (2010), mestrado em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Goiás (2013), Doutorado pela Universidade Federal de São Paulo (2020) e atualização em prática clínica em nutrição materno - infantil. Possui experiência em pesquisa nas áreas de composição de alimentos, avaliação de atividade antioxidante de frutos in vivo e in vitro, pesquisa clínica e estatística. Atuou profissionalmente na área de vigilância em saúde no município de São Paulo como autoridade sanitária, assessora técnica na Divisão Regional de Vigilância em Saúde - Centro, como Coordenadora da Unidade de Referência em Saúde da Pessoa Idosa e, atualmente, é interlocutora de saúde Nutricional na Supervisão Técnica de Saúde Santa Cecília. Atua em consultório particular na área de nutrição materno infantil, doença renal crônica, doenças crônicas não transmissíveis e emagrecimento.