Juliana Infante

Cientista de Alimentos formada em 2011 pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ-USP). Possui mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela ESALQ-USP (2013) com ênfase em compostos bioativos de alimentos e produtos naturais. Atualmente é professora efetiva no Instituto Federal de São Paulo - Campus Matão.

bachelor's at Ciências dos Alimentos from EScola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz' (2010) and master's at Ciência e Tecnologia de Alimentos from Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP (2013).