Ana Carolina Portella Silveira

Docente no Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM), Campus Uberaba. Pós-graduada em Educação Digital pelo Centro Universitário SENAI/SC - Campus Florianópolis Doutora em Genética e Bioquímica ? Instituto de Genética e Bioquímica (INGEB) da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Mestre em Ciências Veterinárias, Faculdade de Medicina Veterinária (FAMEV), UFU. Especialista em Controle de Qualidade de Processos Alimentícios, IFTM, Campus Uberlândia. Pós-graduada em Educação Digital, Centro Universitário SENAI/SC - Campus Florianópolis. Graduada em Medicina Veterinária, FAMEV-UFU. Licenciada em Educação Profissional e Tecnológica (IFTM Campus Parque Tecnológico). Graduada em Administração de Empresas, Faculdade de Gestão e Negócios (FAGEN), UFU.

bachelor's at Administração from Universidade Federal de Uberlândia (2011), bachelor's at Medicina Veterinária from Universidade Federal de Uberlândia (2004) and master's at Veterinary Medicine from Universidade Federal de Uberlândia (2008). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Evaluation and Quality control of Foods, acting on the following subjects: suínos, genética, gene halotano, venenos de serpentes and microbiologia.