Janyne Torqueti Benac de Melo

NUTRICIONISTA graduada pela UERJ (2001), Pós Graduada em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral-Sta Casa/RJ(2005), MESTRADO em Microbiologia Médica pela UERJ(2007). Oficial Especialista da POLÍCIA MILITAR/RJ, possui MBA - Curso de Aperfeiçoamento de Oficiais da PMERJ em 2018, Nutricionista do INCA desde 2012. Atua há 22 anos em Nutrição, Saúde Publica, Oncológia e Administração de Unidade de Alimentação. Atuou em atendimento ambulatorial e gestão de programas de educação nutricional para grupos de pré-natal, pediatria, portadores de doenças crônicas e beneficiários do programa Bolsa Família, também na Supervisão de Estagiários e Bolsistas da Área AP 5.1 pela Secretaria Municipal de Saúde do Município do Rio de Janeiro. Foi Chefe da Coordenação de Programas da Unidade Municipal de Saúde Alexander Fleming. Atualmente ministra Palestras em temas como Alimentação Saudável, Saúde e Higiene Alimentar para os Cursos de Formação e Aperfeiçoamento de Policiais Militares do RJ e exerce a função de Nutricionista Tecnologista em Oncologia no INCA, Responsável Técnica e Gestora de contratos de Gêneros Alimentícios em Unidade de Alimentação Militar do Estado do Rio de Janeiro. Principais temas: Educação Nutricional, Nutrição Coletiva, Nutrição em Saúde Pública, Nutrição em Oncologia, Terapia Nutricional, Vigilância Sanitária, Microbiologia de Alimentos e Higiene alimentar.

NUTRITIONIST graduated from the State University of Rio de Janeiro (2001), Postgraduate in Enteral and Parenteral Nutritional Therapy and Master in Medical Microbiology from the State University of Rio de Janeiro (2007). He has been working in Clinical, Oncological and Institutional Nutrition for 19 years, with experience in outpatient care, Supervision of Interns and Scholars in Area AP 5.1 of the Municipal Health Secretariat of the Municipality of Rio de Janeiro. Head of the Program Coordination of the Municipal Health Unit Alexander Fleming. Currently exercising the role of Oncology Technologist Nutritionist at INCA and acting as Production Nutritionist at the Military Food Unit of the State of Rio de Janeiro. Main topics: Breast Cancer, Breastfeeding and Collective Nutrition, Nutritional Therapy, Nutrition in Oncology, Microbiology and Food Hygiene.