Sergio Luiz de Almeida Rochelle

He holds a degree in Biological Sciences Medical Modality from the Methodist University of Piracicaba (1979), a degree in Pharmaceutical Sciences from the Methodist University of Piracicaba (1989), Master's degree in Biology and Pathology Buco Dental - Microbiology and Immunology from the Faculty of Dentistry of Piracicaba - UNICAMP (1996) and PhD from FOP-UNICAMP in the Dentistry Area: Pharmacology, Anesthesiology and Therapy - CAPES Concept 7 - (2016). He worked and has worked as a teacher and researcher for 41 years in several Educational Institutions. He also served as Tutor of the Distance Learning Course in Sports Nutrition, in the Discipline of Nutrition, Sport and Health, and Advisor of Monographs of Course Completion, WPÓS Educacional/Unyleya-DF. He is currently part of the Scientific Committee of the Brazilian Society of Clinical Pathology and Laboratory Medicine - SBPC/ML in the areas of Parasitology and Molecular Biology. He is an evaluator of MEC-INEP for Evaluations of Higher Education Courses in the Health Area (Biomedicine and Pharmacy). He has been professor of the MBA in Food and Gastronomy Business Management at UNIMEP-SP since 2017. He belonged to and belongs to several scientific associations, such as the International Society for Nutrigenetics and Nutrigenomics - ISNN, Brazilian Society of Clinical Pathology and Laboratory Medicine (SBPC-ML), among others. He also participated in the Research Ethics Committees of UNIMEP and FOP-UNICAMP. He has experience in the Area of Biological Sciences, Health Sciences and Biological Sciences Medical Modality, with emphasis on General and Clinical Pathology; Microbiology and Immunology and Parasitology, working mainly in the following Courses: Biomedical Sciences, Biological Sciences, Nutrition, Pharmacy, Physiotherapy, Nursing and Pathology Disciplines, Pathophysiology, Parasitology, Microbiology, Food Microbiology, Virology, Immunology, Clinical Hematology, Toxicology, Clinical Laboratories, Food Hygiene, Embryology and Histology and Bioethics and Deontology. He was Head of the Department of Health Sciences of the Methodist University of Piracicaba - UNIMEP for 03 non-consecutive terms (15 years) and participated in several internal commissions of Undergraduate, Graduate and Research Courses. He guided and guides Course Completion Work and participates in research, having published several articles of interest in the area.

Possui graduação em Ciências Biológicas Modalidade Médica pela Universidade Metodista de Piracicaba (1979), graduação em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Metodista de Piracicaba (1989), Mestrado em Biologia e Patologia Buco Dental - Microbiologia e Imunologia pela Faculdade de Odontologia de Piracicaba - UNICAMP (1996) e Doutorado pela FOP-UNICAMP na Área de Odontologia: Farmacologia, Anestesiologia e Terapêutica - Conceito CAPES 7 - (2016). Atuou e atua como docente e pesquisador há 41 anos em diversas Instituições de Ensino. Também atuou como Tutor do Curso de Ensino a Distância em Nutrição Esportiva, na Disciplina de Nutrição, Esporte e Saúde, e Orientador de Monografias de Conclusão de Curso, da WPÓS Educacional/Unyleya-DF. Fez parte do Comitê Científico da Sociedade Brasileira de Patologia Clínica e Medicina Laboratorial - SBPC/ML nas áreas de Parasitologia e Biologia Molecular. É avaliador do MEC-INEP para Avaliações de Cursos Superiores na Área da Saúde (Biomedicina e Farmácia). Foi docente do MBA em Gestão de Negócios de Alimentação e Gastronomia da UNIMEP-SP desde 2017. Pertenceu e pertence a várias associações científicas, como a International Society for Nutrigenetics and Nutrigenomics - ISNN, Sociedade Brasileira de Patologia Clínica e Medicina Laboratorial (SBPC-ML), dentre outras. Também participou dos Comitês de Ética em Pesquisa da UNIMEP e da FOP-UNICAMP. Tem experiência na Área das Ciências Biológicas, Ciências da Saúde e Ciências Biológicas Modalidade Médica, com ênfase em Patologia Geral e Clínica; Microbiologia e Imunologia e Parasitologia, atuando principalmente nos seguintes Cursos: Ciências Biomédicas, Ciências Biológicas, Nutrição, Farmácia, Fisioterapia, Enfermagem e nas Disciplinas de Patologia, Fisiopatologia, Parasitologia, Microbiologia, Microbiologia de Alimentos, Virologia, Imunologia, Hematologia Clínica, Toxicologia, Laboratórios Clínicos, Higiene de Alimentos, Embriologia e Histologia e Bioética e Deontologia. Foi Chefe do Departamento de Ciências da Saúde da Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP por 03 mandatos não consecutivos (15 anos) e participou de diversas comissões internas de Cursos de Graduação, Pós-Graduação e de Pesquisa. Orientou e orienta Trabalhos de Conclusão de Curso e participa de pesquisas, tendo publicado vários artigos de interesse na área.