Ana Cristina de Oliveira Soares

Doutora em Saúde Coletiva (PPGSC) pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Mestre em Administração de Empresas pela Fundação Instituto Capixaba de Pesq. em Contabilidade, Economia e Finanças- FUCAPE - (2013). Pós graduada em Terapia Nutricional pela EMESCAM e graduada em NUTRIÇÃO pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro - UERJ (1987). Atualmente é coordenadora e professora do curso de NUTRIÇÃO da Faculdade Brasileira MULTIVIX Vitória. Membro pesquisadora do Grupo de Pesquisa em Nutrição, Saúde do Trabalhador e Doenças Crônicas - GEMNUT, registrado no Diretório dos Grupos de Pesquisa no Brasil do CNPq. Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: Saúde Coletiva, Avaliação Nutricional de Populações, Terapia Nutricional, nutrição e marketing, qualidade de vida.

graduate at NUTRIÇÃO from Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1987). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: avaliação nutricional, qualidade de vida, internação hospitalar, imc and úlcera de pressão.