O Grupo de Pesquisa em Epidemiologia, Saúde e Nutrição (GEMNUT) é um grupo que desenvolve pesquisas nos diferentes ciclos da vida com ênfase em epidemiologia de doenças que configuram problemas de saúde pública, saúde do trabalhador, multimorbidade, consumo e padrões alimentares de populações, atuando principalmente em estudos descritivos e pesquisas sobre fatores de risco e fatores prognósticos. Conta com a presença de profissionais da área da saúde e estatística e tem como linhas de pesquisa: análise e intervenção nutricional de populações; saúde do trabalhador, qualidade de vida e doenças crônicas e processo de saúde e doenças de populações.
