Sou graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (2001) e Mestre em Ciências Biológicas pela mesma instituição (2004). Em 2008 conclui o doutorado em Imunologia, na UFMG, onde também desenvolvi o pós-doutorado. Atualmente sou professora Associada do Depto de Nutrição e membro permanente do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde. Também sou professora colaboradora dos Programas de Pós-Graduação em Imunologia e Bioquímica, e Bioinformática, todos da UFMG. Nossas pesquisas investigam como a obesidade pode alterar as respostas imunes, na infecção, na mucosa intestinal e no leite materno.
graduate at Nutrição from Universidade Federal de Ouro Preto (2001), master's at General Biology from Universidade Federal de Ouro Preto (2004) and ph.d. at Biochemistry from Universidade Federal de Minas Gerais (2008). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: splenectomy, leishmania, ifn-g, atp and oral tolerance.