DANIELA KUNKEL MUENCHEN

Doutora em Ciências - Área de concentração: Química Analítica (2022) pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Mestre em Engenharia de Alimentos (2017) pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI) - campus Erechim. Graduada em Química Industrial (2014) pela URI - campus Santo Ângelo. Possui experiência com desenvolvimento e validação de métodos para determinação de resíduos e contaminantes em alimentos e amostras ambientais por técnicas cromatográficas, e também em sistema de gestão da qualidade e acreditação de laboratórios de ensaios pela NBR ISO/IEC 17025, tendo feito parte da equipe do Laboratório de Análise de Resíduos de Pesticidas (LARP)/Centro de Pesquisa em Cromatografia e Espectrometria de Massas (CPCEM) do Depto. de Química da UFSM (2017-2022). Atualmente, é analista de Pesquisa & Desenvolvimento e Inovação, no setor de Desenvolvimento Analítico, no Laboratório Tiaraju Alimentos e Cosméticos S/A.

graduation at Química Industrial from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2014), master's at Science of the Food from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2017) and doctorate at Ciências - Área de concentração: Química Analítica from Universidade Federal de Santa Maria (2022). Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry