Graduada em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas/SP, possui Pós-graduação em Sistemas de Gestão da Qualidade pela UNICAMP. Tem experiência na área de Microbiologia clínica e de alimentos. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos no Instituto de Tecnologia de Alimentos de Campinas (ITAL) e Doutoranda em Ciência de Alimentos pela UNICAMP, atuando nas áreas de Micologia e Micotoxinas em alimentos.