Cézar Vanzin
Atualmente Lider no setor de Produção de Vacinas Bacterianas na Empresa Biovet Vaxxinova manipulando antígenos para vacinas clostridiais e entéricas. Além disso, docente no Centro Universitário Anhanguera - unidade Campo Limpo. Doutorado em Biotecnologia (USP - 2008), mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica (USP - 2002), especialização em Microbiologia e Controle de Qualidade (UNIBAN - 1998) e Graduado em Ciências Biológicas (UNISA - 1994). Experiência nas áreas de Produção de Vacinas Veterinárias Bacterianas, Controle de Qualidade Microbiológico, Biotecnologia, Bioquímica Industrial, Bromatologia, Tecnologia das Fermentações e de Alimentos. Apesar da ampla experiência na área de microbiologia e Biotecnologia tenho como princípio que sempre existirá novas oportunidades de aprendizagens e trocas de experiências a fim de solucionar um problema ou alcançar um melhor resultado.Experiência nas áreas de Vacinas Bacterianas Veterinárias, Ciências e Tecnologia atuando principalmente com: Processos Biotecnológicos, Biologia (Geral e Molecular), Bioquímica Industrial, Microbiologia (Geral, Molecular, de Alimentos e Clínica), Imunologia, Bromatologia, Tecnologia das Fermentações e de Alimentos.
graduation at Ciências Biológicas - Bacharelado e Licenciatura from Universidade de Santo Amaro (1994), master's at Pharmacy from Universidade de São Paulo (2002) and doctorate at Genetics from Universidade de São Paulo (2008). Has experience in Microbiology, focusing on Microbiology, acting on the following subjects: biotecnologia, tecnologia de alimentos, escherichia coli o157 h7, meio ambiente and resíduos sólidos.
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