Pablo Angel Sanchez Podlech

Master degree at Chemical Engineering from Universidade de São Paulo (1970), Ph.D. at Chemical Engineering from Universidade de São Paulo (1977) and Graduate at Farmácia e Bioquímica from Universidade Federal do Paraná (1967). Has experience in Chemical Engineering, focusing on pedagogical and Industrial Processes, acting on the following subjects: Biotechnology, Fermentation Processes, Biopolymers, Bacterial Cellulose, probiotics and others industrial process.

Possui, doutorado em Engenharia Química pela Universidade de São Paulo (1977), mestrado em Ciências pela Universidade de São Paulo (1970) na área de Engenharia Bioquímica, com graduação em Ciências Farmacêuticas e Bioquímica (1967). Atualmente é professor na Universidade do Vale do Itajaí e no Centro Universitário Católica de Santa Catarina. Tem experiência na área industrial e acadêmica no ensino de Química Geral Orgânica, Inorgânica e Orgânica, Bioquímica, Microbiologia Industrial, Engenharia Bioquímica, com ênfase em Processos Industriais, atuando principalmente como consultor nos seguintes temas: desenho de equipamentos, produção de probióticos, produção de antibióticos, celulose bacteriana, processo biotecnológico em sistemas hidrocarbonetos-água e silagem microbiológica.