Lucas Costa Guimarães

Doutor em Ciências da Saúde, pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Mestre em Ciências dos Alimentos, pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Bolsista CAPES. Graduado em Nutrição pelo Centro Universitário Formiguense - UNIFOR/MG (2008), durante a graduação foi bolsista do programa da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG). Coordenador da Pós Graduação em Nutrição Materno Infantil do ISAX cursos. Professor universitário, professor Gran cursos online, Antropometrista ISAK nível 3 com mais de 10 anos de atuação em avaliação nutricional ambulatorial e na docência. Mais de 3 mil alunos formados e centenas de alunos aprovados em concursos e residências. Nutricionista do Exército Brasileiro, responsável por coordenar a produção de mais de 4 mil refeições diárias, fiscalizar as Boas Praticas de Fabricação, elaborar pedidos anuais e semestrais e coordenar o efetivo de 60 pessoas entre militares e civis. Contato: e-mail: lucasimetria@gmail.com

bachelor's at Nutrição from Fundação Educacional Comunitária Formiguense (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: lactente, nutrição, conhecimento, leite and mastite.