Graduation at Nutrição from Universidade Federal de Pelotas (1980), master's at Mestrado em Saúde Pública from Universidad Nacional de Rosario (2005) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Pelotas (2014). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: alimentação escolar, educação alimentar, nutrição, hábitos alimentares obesidade abd food technology.
graduation at Nutrição from Universidade Federal de Pelotas (1980), master's at Mestrado em Saúde Pública from Universidad Nacional de Rosario (2005) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Pelotas (2014). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: alimentação escolar, educação alimentar, nutrição, hábitos alimentares and obesidade.