Ilana Elman Grinberg

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2000). Mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2005). Doutorado em Nutrição em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2011). Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (2011). Possui experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Sensorial, atuando principalmente nos seguintes temas: criança, câncer, limiar, sensibilidade e gostos. Pós doutorada pela Sociedade Beneficente Israelita Brasileira Albert Einstein (2018).

graduate at Nutrição from Centro Universitário São Camilo (2000) and master's at Collective Health from Universidade de São Paulo (2005). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: criança, câncer, nutrição, leucemia and higiene.