Christiane Trevisan Slivinski

Graduate at Licenciatura em Ciências Biológicas from Universidade Estadual de Ponta Grossa (2000) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Ponta Grossa (2007). Has experience in Biochemistry, focusing on Biochemistry, acting on the following subjects: inibidor de alfa-amilase, fermentação em estado sólido, glucoamilase, purificação de proteínas and resíduo agroindustrial.

Possui Graduação em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2000), Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Ponta Grossa (2007) e Doutorado em Ciências - Bioquímica pela Universidade Federal do Paraná (2012). Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Biotecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: inibição enzimática; fermentação em estado sólido; produção, caracterização bioquímica e purificação de proteínas (enzimas); e uso de resíduo agroindustrial para produção de biomoléculas (biosurfactantes).