Aline Bescrovaine Pereira

Possui graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela Universidade Federal do Paraná (2010), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Paraná (2013) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (2017). Atuou como professora da Universidade Positivo (2016 - 2022) nos cursos de graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia e Engenharia de Energia. Tem experiência na área de Processos Fermentativos Industriais, Tecnologia Enzimática, Modelagem Matemática de Bioprocessos e Biotecnologia Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: hidrólise enzimática de pectina cítrica para obtenção de ácido D-galaturônico; modelagem matemática da hidrólise enzimática de polissacarídeos; tratamento e valorização de resíduos agroindustriais.

bachelor's at Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia from Universidade Federal do Paraná (2010).