Genivaldo Cruz Santos

Possui Graduação em Licenciatura em Ciências com Habilitação em Biologia pela Universidade do Estado da Bahia (1997); Graduação em Bacharelado em Direito pela Faculdade Santíssimo Sacramento (em andamento); Biólogo CRBio 8 n 27.221/08-D; Pós-Graduação: Especialização em Metodologia do Ensino, Pesquisa e Extensão (UNEB); Especialização em Gestão Ambiental com Ênfase em Recursos Hídricos (UNEB); Especialização em Microbiologia (UFBA); e Especialização em Gestão da Qualidade e Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos (UNICASTELO); Mestrado em Ciência de Alimentos (UFBA); e Doutorando em Crítica Cultural (UNEB/Campus II). Atua como Professor de Biologia, Fundamentos de Agroecologia, Planejamento e Gestão Ambiental no Instituto Federal Baiano de Educação, Ciência e Tecnologia, Campus Alagoinhas-BA; Professor de Microbiologia, Biologia dos Fungos, Bioética, Direito Ambiental e Práticas Pedagógicas na Universidade do Estado da Bahia - UNEB; e. Professor de Microbiologia, Imunologia, Parasitologia, Histologia/Embriologia, Genética/Evolução, Metodologia e Psicofisiologia na Faculdade Santíssimo Sacramento. Cursou em regime de matrícula especial no Programa de Pós-Graduação em Educação e Contemporaneidade os componentes curriculares, Formação do Educador (FE006) e Política Educacional Brasileira (PEB007). Cursou em regime de matrícula especial no Programa de Pós-Graduação em Crítica Cultural o componente curricular Cultura e Biopolítica (CCULT170). Autor do Livro Micobiota Contaminante e Ocorrência de Aflatoxinas em Farinha de Milho (Novas Edições Acadêmicas: 2020). Organizador dos livros Biologia: Narrativas de Biologia dos Fungos, Bioética e Microbiologia (CRV: 2020) e Pesquisa em Educação e Formação Docente em Múltiplos Olhares (CRV: 2020). Autor do Livro Pensando Direito: trajetórias de estudo, pesquisa e extensão (CRV: 2022). Autor do Livro Ponto de Ignição: uma jornada crítico-cultural (Prelo: 2023). Autor do Capítulo 04: Pedagogia Enganchada: uma pedagogia reversa do Livro Direitos Linguísticos e Outras Narrativas de Direitos Negados (Editora Criação: 2022). Autor do Artigo intitulado "Merenda Escolar: Capacitação para Produção Segura de Alimentos em Escolas Públicas da Cidade de Alagoinhas-BA" (Revista de Extensão Trilhas - ISSN: 2595-6361: 2022). Autor do Capítulo 03: Envelhecimento: o começo do fim? do Livro Envelhecimento, Aprendizagem e Protagonismo na Terceira Idade (EdUNEB/Obra no Prelo: 2023). Autor do Artigo intitulado "Um olhar do século XXI sobre a Lei de Anistia de 28 de agosto de 1979" (Revista Perspectivas e Diálogos: Revista de História Social e Práticas de Ensino - ISSN: 2595-6361: 2023). Autor do Artigo intitulado "Análise Higiênico-Sanitária em Empresas de Panificação Privadas" (Revista Higiene Alimentar - ISSN: 2675-0260: 2023).

graduate at LICENCIATURA EM CIÊNCIAS COM HABILITAÇÃO EM BIOLOG from Universidade do Estado da Bahia (1997). Has experience in Microbiology, focusing on Biology and Fisiology of the Microorganisms, acting on the following subjects: micotoxinas, microbiota fúngica, farinha de milho, coleção herpetológica and desenvolvimento sustentável.