membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377 Processamento de alimentos e subprodutos em altas pressões Grupo de Pesquisa
publicações selecionadas Extração de compostos com potencial bioativo a partir de resíduo industrial de limão Taiti (Citrus latifólia Tan.) utilizando fluido supercrítico, líquidos pressurizados e ultrassom