Priscila Nogueira Cardoso Chasseraux

He is currently full professor at Universidade Bandeirante de São Paulo.

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2004), graduação em Tecnólogo em Gastronomia - Anhanguera Educacional - Valinhos (2014) e mestrado em Educação pela Universidade Metodista de São Paulo (2012). Atualmente é membro associado - Federazione Italiana Cuochi Delegazione Brasile, proprietária - Sócia da ADESSO Escola de Gastronomia e Negócios e professora do Centro Universitário FMABC. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, gastronomia, alimento funcional e vegana.