Cristiane Orsi da Silva

Possui graduação em Faculdade de Medicina Veterinária de Valença pela Fundação Educacional Dom André Arcoverde (2004) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2007). Atualmente é médico veterinário - controle de qualidade - Laticínios P&F de Valença. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Microbiologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: higiene, produção de leite, qualidade, Instrução Normativa 51 e leite e derivados.

graduate at Faculdade de Medicina Veterinária de Valença from Fundação Educacional Dom André Arcoverde (2004) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2007). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Microbiology of the Food, acting on the following subjects: higiene, produção de leite, qualidade, instrução normativa 51 and leite e derivados.