Ingrid Ramalho Marques

Graduated in Food Engineering from the Federal University of Campina Grande, Academic Unit of Food Technology (UATA-POMBAL-PB). Master's degree in the Graduate Program in Food Engineering at the Federal University of Santa Catarina (UFSC), having carried out research with surface modification of ultrafiltration membranes with hydrophilic polymers (DA and PEI). PhD in the Graduate Program in Chemical Engineering at the Federal University of Santa Catarina (UFSC), where he developed research with chemical and physical membrane modifications to improve antifouling properties. He presents experience with Scientific Initiation focused on the characterization of honey produced in the interior of Paraíba. During graduation, she was a Calculus I monitor and participated in Extension Projects, aimed at the digital inclusion of students from the public school system and the training of cooperatives in good manufacturing practices. She also has experience in the industry with a focus on production, planning and production control with an emphasis on process control, working mainly in the following areas: input production, cost reduction and process optimization.

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Campina Grande, Unidade Acadêmica de Tecnologia Alimentar (UATA-POMBAL-PB). Mestrado no programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), tendo realizado a pesquisa com modificação de superfície de membranas de ultrafiltração com polímeros hidrofílicos (DA e PEI). Doutorado no programa de Pós-Graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), na qual desenvolveu pesquisa com modificações químicas e físicas de membrana para melhorar as propriedades anti-incrustantes. Apresenta experiência com Iniciação Científica voltada para a caracterização de méis produzidos no interior da Paraíba. Durante a graduação foi monitora de Cálculo I e participou de Projetos de Extensão, voltado para a inclusão digital de alunos da rede pública de ensino e a capacitação de cooperativas em boas práticas de fabricação (BPF). Possui ainda, experiência na indústria com foco na área de produção, planejamento e controle de produção com ênfase, em controle de processo, atuando principalmente nas seguintes áreas: produção de insumo, redução de custos e otimização do processo.