Gabriel Augusto Marques Rossi

Graduado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal (UNESP/Jaboticabal). Mestre e Doutor em Medicina Veterinária (área Medicina Veterinária Preventiva; Higiene e Inspeção Sanitária de Alimentos) pela mesma instituição. Foi Pesquisador Visitante na University of Bath na Inglaterra durante o doutorado. Atuou como Professor Substituto na FCAV/UNESP-Jaboticabal e Professor no Centro Universitário Central Paulista (UNICEP). Atualmente é Professor Titular na Universidade de Vila Velha (UVV), lecionando as disciplinas de Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal, Processamento de Carnes e Derivados, Processamento de Leite e Derivados, Epidemiologia Veterinária e Saneamento Ambiental, e Microbiologia Geral. Também é docente do programa de pós-graduação em Ciência Animal, atuando na linha de pesquisa de Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal. Bolsista de Produtividade em Pesquisa da FAPES (Bolsa Pesquisador Capixaba).

graduation at Medicina Veterinária from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2010), master's at Veterinary Medicine from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2014) and doctorate at Veterinary Medicine from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2017). Has experience in Veterinary Medicine, focusing on Veterinary Medicine, acting on the following subjects: zoonoses, aquicultura and saúde pública.