Graduada em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Paraná (1992), mestrado em Ciências (Fisiologia Humana) pela Universidade de São Paulo (1997) e doutorado em Ciências (Fisiologia Humana) pela Universidade de São Paulo (2001). Obteve pós-doutorado em 2003 (USP). Pesquisadora visitante na Universidade de Estocolmo, Suécia (2020). Atualmente é professora titular I da Universidade Cruzeiro do Sul onde atua também como pesquisadora (Bolsa produtividade CNPQ 2009, 2013, 2016, 2019, 2021). Obteve mérito acadêmico na Universidade Cruzeiro do Sul. Membro do corpo editorial do Journal of Nutritional Biochemistry. Revisora de inúmeros periódicos internacionais entre eles: Diabetes, Journal of Endocrinology, International Immunopharmacology, Journal of Cellular Biochemistry, Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, Toxicology in vitro. Assessora Ad-hoc Fapesp, CNPq e Capes. Tem experiência na área de Fisiologia, com ênfase em fisiologia celular, atuando principalmente nos seguintes temas: obesidade, doenças metabólicas, diabetes, ácidos graxos, antioxidantes, radicais livres, estresse de retículo endoplasmático, metabolismo, ação de compostos bioativos, termogênese. Faz parte do corpo docente do Programa de Pós Graduação Interdisciplinar em Ciências da Saúde na Cruzeiro do Sul e foi credenciada como orientadora pontual no Departamento de Farmacologia na USP, São Paulo. Latin America Top 10.000 Scientists (AD Scientific Index) 2021, 2022, 2023.
graduate at Ciências Biológicas from Universidade Federal do Paraná (1992), master's at Physiology from Universidade de São Paulo (1997) and ph.d. at Physiology from Universidade de São Paulo (2001). Has experience in Physiology, focusing on Physiology, acting on the following subjects: diabetes, linfócitos, apoptose, ácidos graxos and metabolismo.